BELIMBING wuluh atau dalam bahasa ilmiah Averrhoa Bilimbi Linn, dikenal juga sebagai belimbing sayur. Atau ada juga yang menyebut sebagai belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam.
Tumbuhan yang memiliki buah berbentuk lonjong ini biasa ditanam di pekarangan rumah, dan buahnya yang memiliki rasa asam sering digunakan sebagai bumbu masakan atau campuran ramuan jamu.
Berbagai sumber menyebutkan, tumuhan ini diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku, dan dikembangbiakkan serta tumbuh bebas di Indonesia, Filipina, Sri Lanka, Myanmar, dan Malaysia.
Nah, meskipun berukuran kecil dan memiliki rasa yang asam, belimbing wuluh memiliki memiliki banyak manfaat. Tidak hanya meningkatkan daya tahan tubuh, tapi juga dipercaya mampu menurunkan tekanan darah hingga mencegah pertumbuhan sel kanker.
Kandungan nutrisi pada buah belimbing wuluh adalah; Karbohidrat, Protein, Serat, Vitamin C, Kalium, Kalsium, Fosfor, Zat besi, vitamin B dan beragam jenis antioksidan, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.
Dari banyaknya nutrisi yang terkandung dalam belimbing wuluh, berikut manfaatnya bagi kesehatan;
Menurunkan tekanan darah tinggi
Manfaat belimbing wuluh selanjutnya adalah dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Hal ini dikarenakan tingginya kandungan kalium di dalam belimbing wuluh membantu melemaskan dinding pembuluh darah, sehingga mampu menurunkan tekanan darah.
Meningkatkan daya tahan tubuh
Vitamin C yang terkandung di dalam belimbing wuluh berperan sebagai antioksidan yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Tak hanya itu, vitamin ini juga diketahui dapat merangsang pembentukan kolagen yang berfungsi untuk menjaga kesehatan kulit dan mempercepat proses penyembuhan luka.
Mengurangi risiko terkena penyakit kardiovaskuler
Belimbing wuluh mengandung aktivitas antioksidan yang cukup kuat. Antioksidan ini sangat diperlukan tubuh untuk menangkal efek radikal bebas yang dapat meningkatkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler dan stroke.
Mengendalikan kadar gula darah
Beberapa riset menunjukkan bahwa belimbing wuluh bermanfaat untuk mengendalikan kadar gula dalam darah. Hal ini berkat kandungan antioksidan dan serat di dalam belimbing wuluh. Manfaat belimbing wuluh ini tentu sangat baik dirasakan oleh penderita diabetes yang ingin mengendalikan kadar gula darahnya.
Menurunkan risiko terkena penyakit kanker
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa belimbing wuluh bermanfaat untuk mencegah risiko terkena penyakit kanker. Hal ini terjadi berkat kandungan antioksidan flavonoid dan saponin di dalam belimbing wuluh yang dapat menghambat pertumbuhan dan penyebaran sel kanker.
Selain itu, belimbing wuluh juga sering digunakan sebagai obat herbal untuk mengatasi batuk, nyeri sendi, dan tekanan darah tinggi.
Meski belimbing wuluh menawarkan berbagai manfaat, penting untuk diperhatikan ini masih membutuhkan bukti dan penelitian lebih lanjut. Anda juga tidak dianjurkan mengonsumsi belimbing wuluh secara berlebihan. Hal ini karena belimbing wuluh kaya akan kalsium oksalat yang berisiko menimbulkan batu ginjal hingga gagal ginjal akut.
Selain itu, belimbing wuluh juga bersifat neurotoksik yang dapat menyebabkan terjadinya gejala keracunan pada pasien gagal ginjal kronis. Oleh karena itu, jika ingin memetik manfaat belimbing wuluh, sebaiknya Anda berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu guna mendapatkan saran yang sesuai, terutama jika Anda memiliki kondisi atau gangguan medis tertentu. (*
