JEJAK KATA, Tangerang – Buat kalian yang hobi banget dengan kuliner sate, di Kawasan CitraRaya Tangerang ada satu kedai sate yang recommended dan wajib kalian datangi.
Kedai sate yang satu ini memiliki cita rasa yang nampol banget di lidah, baik sate kambing maupun sate ayamnya. Dua-duanya, rasanya “mak jleb” bikin nagih. Sate ayam, misalnya, bumbu kacangnya yang buket, ini bikin siapa saja yang sudah merasakannya, tuman dan ketagihan. Begitu pun sate kambingnya, dengan bumbu kecap yang khas, dijamin bikin ngangeni. Apalagi jika ditambah sop kambing yang panas, gurih dan lezat. Sepiring nasi putih, bisa bikin nambah.
Kedai sate ini adalah Pondok Sate dan Sop Pak Ujang. Lokasinya di pojok Auto Center, Ruko City Market, Bunderan Empat Citra Raya-Tangerang.
Perlu diinformasikan, buat kalian yang ingin mencicipi lezatnya sate di Pondok Sate dan Sop Pak Ujang ini, harus tepat Waktu. Karena meleset sedikit saja, kalian bisa gigit jari, karena sate dan sop di kedai ini pasti sudah ludes terjual.
Pondok Sate dan Sop Pak Ujang buka sekitar pukul 16:30 WIB dan tutup sekitar pukul 21:00 WIB. Malah, terkadang belum sampai pukul 21:00 WIB, kuliner yang dijajakan sudah habis oleh pelanggan.
Menurut sang pemilik warung, dalam sehari kedai ini hanya menyediakan sekitar 600 sampai 700 tusuk saja. Hal ini, selain untuk menjaga cita rasa, agar bahan baku daging sate yang disajikan tetap segar dan tidak mengubah rasa. Pondok Sate dan Sop Pak Ujang ini juga menerima pesanan untuk berbagai acara. (*
