JEJAK KATA, Tangerang – Selain dikenal dengan rendangnya yang legen, ternyata Sumatera Barat juga memiliki kuliner yang khas dan tak kalah lezat dari masakan-masakan yang ada di Rumah Makan Padang, yaitu Lontong Sayur atau Lontong Gulai Padang
Kuliner khas yang kaya bumbu rempah ini, berbeda dengan lontong sayur pada umumnya. Terutama pada kuah santannya, Lontong Sayur atau Gulai Padang ini memiliki bumbu kental khas masakan Minang.
Bicara soal Lontong Sayur atau Lontong Gulai Padang ini, ternyata ada di Food Court Mardi Gras CitraRaya Tangerang, tepatnya di kedai Lontong Padang Khas Pasaman.
Di sini kalian bisa menikmati Lontong Padang khas Pasaman dengan berbagai varian menu sayuran. Mulai dari gulai kacang, buncis, nangka serta pakis.
Kuliner Lontong Padang ini disajikan dengan telur bulat, mie goreng yang khas serta kerupuk merah yang kriuk.
Ketika jejakkata.news mencoba mencicipi kuliner khas daerah yang juga dikenal dengan Jam Gadang ini, ternyata cita rasanya bener-bener “Mak nyus”. Kuah santan yang kaya rempah ini langsung bikin “gobyos”.
Mantap