JEJAK KATA, Kota Tangerang – Buat kalian yang hobi berburu kuliner, Liben Cafe jangan sampai dilewatkan. Karena, selain dikenal dengan menu andalan bandeng cabut duri, kini Liben Cafe meluncurkan varian terbaru berupa bandeng pindang, sajian bercita rasa asam, gurih dan segar yang cocok dinikmati bersama keluarga.
Manager Area Liben Cafe Hansen Andy Jonathan mengatakan, bandeng cabut duri telah menjadi menu favorit pelanggan sejak pertama kali diperkenalkan. Berawal dari cabang pertama di Muara Karang, menu tersebut mendapat respons positif dari masyarakat hingga akhirnya dikembangkan ke sejumlah cabang lainnya.
“Kini, bandeng cabut duri ini kita hadirkan di Liben Café, Kota Tangerang. Jadi menu yang berbeda dan cocok dinikmati bersama keluarga, dengan nuansa café. Jadi satu keluarga bisa menjangkau menu di satu tempat. Orang tuanya bandeng cabut duri, anak-anaknya bisa menu-menu café,” tutur Hansen seperti dilansir dari laman website resmi Pemkota Tangerang baru-baru ini.
Berbeda dengan olahan bandeng pada umumnya, seluruh menu bandeng cabut duri di Liben Cafe disajikan tanpa duri sehingga lebih praktis dan nyaman dinikmati oleh semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.
Varian terbaru bandeng pindang hadir dengan kuah bercita rasa asam dan gurih yang dipadukan dengan potongan buah sehingga memberikan sensasi rasa yang lebih segar. Satu porsi menu ini bahkan dapat dinikmati oleh empat hingga lima orang, menjadikannya pilihan tepat untuk makan bersama keluarga.
“Selain bandeng pindang, Liben Cafe juga menawarkan berbagai pilihan olahan bandeng lainnya seperti bandeng bakar, bandeng goreng, dan bandeng pepes. Menu bandeng bakar yang menjadi salah satu best seller dibanderol mulai Rp79 ribu, sementara bandeng pindang tersedia dengan harga Rp78 ribu per porsi,” ungkap Hansen.
Tidak hanya menyuguhkan kuliner khas Nusantara, Liben Cafe juga mengusung konsep tempat nongkrong keluarga yang memadukan restoran dan coffee shop dalam satu lokasi. Pengunjung dapat menikmati berbagai menu makanan dan minuman sambil ditemani pertunjukan live music hingga nobar bola yang hadir setiap hari.
Menurut Hansen, konsep tersebut menjadi salah satu daya tarik Liben Cafe di Kota Tangerang. Pengunjung tidak hanya datang untuk menikmati makanan, tetapi juga mendapatkan suasana santai dan hiburan yang cocok untuk berkumpul bersama keluarga maupun teman.
“Kami ingin menghadirkan pengalaman yang berbeda. Di sini pengunjung bisa menikmati makanan rumahan seperti bandeng cabut duri, menikmati kopi, sekaligus bersantai dengan live music setiap hari,” katanya.
Masyarakat yang ingin mencicipi dapat langsung datang ke Liben Cafe untuk dine in, melakukan pemesanan takeaway, maupun melalui layanan pesan antar online yang telah tersedia. (*
