TIDAK banyak yang tahu, ternyata belimbing sayur atau dikenal juga sebagai belimbing wuluh adalah pohon buah yang diperkirakan berasal dari Kepulauan Maluku. Di beberapa daerah, buah dengan nama ilmiah Averrhoa Bilimbi Linn ini juga disebut belimbing buluh, belimbing botol, belimbing besi, atau belimbing asam.
Biasanya, belimbing wuluh ditanam di pekarangan rumah. Buah belimbing wuluh ini biasanya diambil untuk bumbu masakan atau campuran ramuan jamu.
Banjir Tanggul Jebol, Pemkab Tangerang Sudah Berkoordinasi dengan Kemen PUPR
Nah, meski diperkirakan tumbuhan ini berasal dari Kepulauan Maluku, namun penyebarannya cukup luas di beberapa negara di Asia; seperti Filipina, Sri Lanka, Myanmar, dan Malaysia.
Belimbing wuluh sendiri memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk kesehatan. Beberapa kandungan nutrisi di dalam belimbing wuluh ini adalah karbohidrat, protein, serat, vitamin C, galium, kalsium, fosfor, dan zat besi. Selain itu, belimbing wuluh juga mengandung vitamin B dan beragam jenis antioksidan, seperti flavonoid, saponin, dan tanin.
