PENGETAHUAN — Kopi sering dituduh sebagai biang kerok sulit tidur. Padahal, minuman hitam yang tumbuh di berbagai penjuru Indonesia ini menyimpan sejumlah potensi manfaat kesehatan. Persoalannya bukan sekadar kopi diminum atau tidak, melainkan bagaimana dan seberapa banyak ia dikonsumsi.
Dari Robusta hingga Arabika, kopi telah menjadi bagian dari kebiasaan masyarakat. Di Lasem, Jawa Tengah, ada kopi lelet, tradisi nongkrong sambil membatik batang rokok dengan ampas kopi. Di Aceh, secangkir kopi kerap menemani warga selepas salat subuh, sebelum memulai aktivitas.
Di balik tradisi tersebut, kafein dalam kopi menjadi perhatian para peneliti. Konsumsi kopi dalam jumlah wajar dikaitkan dengan sejumlah manfaat kesehatan, meski hasil penelitian tidak berarti kopi mampu mencegah semua penyakit.
Salah satu manfaat yang diteliti adalah kaitannya dengan penyakit Parkinson. Sejumlah penelitian menemukan hubungan antara konsumsi minuman berkafein dan penurunan risiko penyakit yang memengaruhi gerakan serta keseimbangan tubuh.
Kopi juga dapat membantu meningkatkan kewaspadaan, konsentrasi, dan suasana hati. Penelitian mengaitkan konsumsi kopi dengan kemungkinan penurunan risiko gangguan kognitif, termasuk demensia dan Alzheimer. Namun, kopi bukan obat untuk penyakit tersebut.
Pada diabetes tipe 2, beberapa studi menemukan hubungan antara konsumsi kopi dan risiko penyakit yang lebih rendah. Kopi tanpa gula tambahan menjadi pilihan yang lebih baik untuk menghindari asupan gula berlebih. Penderita diabetes tetap perlu memperhatikan respons tubuh terhadap kafein.
Manfaat lain berkaitan dengan kesehatan hati dan jantung. Konsumsi kopi dalam jumlah wajar diteliti karena potensinya dalam menurunkan risiko sejumlah penyakit hati, termasuk sirosis. Sejumlah penelitian juga mengamati kaitannya dengan kesehatan jantung dan stroke.
Namun, kopi bukan minuman tanpa konsekuensi. Kafein berlebihan dapat menyebabkan sulit tidur, jantung berdebar, kecemasan, dan gangguan pencernaan. Efeknya bergantung pada kondisi tubuh dan tingkat toleransi masing-masing orang.
Karena itu, minumlah kopi secara bijak. Batasi gula tambahan, perhatikan waktu konsumsi, dan jangan gunakan kopi untuk menggantikan waktu tidur. Orang dengan kondisi kesehatan tertentu sebaiknya berkonsultasi dengan dokter.
Dan, kopi boleh menjadi teman begadang, tetapi kesehatan tidak semestinya ikut lembur. (*
