JEJAK KATA, Kota Tangerang – Karena alasan kesehatan, lingkungan, keyakinan atau faktor lain banyak orang memutuskan memilih gaya hidup vegan atau vegetarian.
Vegan sendiri merupakan gaya hidup yang menghindari konsumsi segala jenis makanan yang berasal dari hewan. Tak hanya daging, seorang vegan juga tidak mengonsumsi semua produk hewani, seperti produk olahan susu, telur, dan gelatin yang terbuat dari tulang dan jaringan ikat hewan.
Joss! Disnaker Kota Tangerang Buka Kelas Pelatihan Bikin Makanan
Nah, bicara soal Vigan, di Kota Tangerang ada produk rumahan yang menyuguhkan aneka snack untuk memenuhi kebutuhan mereka yang tidak mengonsumsi daging atau makanan serba hewan lainnya, yaitu Fan Xu Xi.
Owner Fan Xu Xi, Aminah mengatakan, ia dan keluarganya memang seorang vegan sejak 13 tahun lalu. Ia memulai usaha ini karena pada awalnya memiliki sedikit kesulitan menemukan snack vegan.
“Awalnya mertua saya membuat snack untuk di rumah. Berbagai macam snack juga kami buat untuk konsumsi sehari-hari. Lalu, setelah saya tidak bekerja pasca pandemi tahun 2022 kami fokus untuk berjualan snack vegam buatan sendiri,” ungkapnya.
Replika Al Qur’an Raksasa di Festival Al-A’zhom Populerkan Mushaf Al Bantani
Fan Xu Xi memiliki lima varian rasa snack yang sangat unik yaitu keripik kulit ikan veggie nori, keripik ikan asin veggie nori, protein crunch, keripik singkong kalasan original dan spicy. Seluruh snack tidak menggunakan bahan pengawet dan tanpa pewarna.
“Untuk produk kami bisa tahan hingga satu tahun. Harga juga masih sangat terjangkau mulai dari Rp 17 ribu sampai Rp 19 ribu. Kami juga sudah mengirm hampir ke seluruh wilayah di Indonesia dan untuk luar negeri sudah mengirim ke Singapura,” jelas Aminah.
Produk Fan Xu Xi dapat dibeli di seluruh market place dengan nama Fan Xu Xi Vegan Food. Informasi lainnya, dapat dilihat di instagram @fanxuxi_vegan_food. (*
